În fiecare an Pitti Taste ne dă întâlnire la Stația „Leopolda” din orășelul istoric, Firenze IT. Un eveniment gastronomic de excepție, ce organizează meeting-ul celor mai cotate produse artizanale cu cei mai înrăiți foodies. Aici curioșii, inclusiv gurmanzii de clasă, pot degusta toate noutățile alimentare ale slow food-ului.
”Pitti Taste„ este unul dintre cele mai apreciate evenimente gastronomice, care promovează la nivel internațional produsele autohtone. Un eveniment organizat la 4 ace, în cadrul căruia 340 de întreprinderi italiene și-au prezentat cele mai exclusive produse. Biletul de intrare a costat 20 de euro. La prima vedere pare a fi un preț exagerat, dar credeți-mă că a meritat. Zic asta pentru că după o vizită la expoziție te simți într-adevăr sătul, ca după o masă copioasă! 🙂
În această perioadă Firenze este gazda mai multor evenimente gastronomice, susținute și promovate de ”Pitti Taste„. Unul dintre acestea ar fi ”Viața gastronomică a lui Leonardo Da Vinci„. În cadrul acestei expoziții au fost expuse publicului larg rețetele preferate ale inventatorului dar și detalii din alimentația zilnică a lui Leonardo Da Vinci.
Totuși, hai să revenim la Pitti Taste 11 și să vă prezint câteva produse, pe care le-am gustat personal și pe care vi le recomand cu mare drag:
Topul celor mai gustoase bunătăți:
— Pentru amatorii de bere, dornici de un gust particular, recomandăm AUDACE (un gust sec și persistent) și OPPALE (un gust cu nuanțe dulcii- amărui) www.32viadeibirrai.com
PanePiuma — o pâine moale, 100% biologică, bogată în cereale integrale. www.panepiuma.it
Romagna Terre Formaggi — această întreprindere propune cașcavaluri exclusive, cu gusturi aromatizate natural, cum ar fi cu fân sau strugure. www.romagnaterre.it
La Meiro — acest produs a primit în 2015 premiul ”1th Italian Cheese Awards„, fiind etichetat ca cel mai bun cașcval al anului. Personal nu l-am apreciat la același nivel și asta pentru că are un gust foarte particular, înțeles doar de adevărații gurmanzi. www.terredicastelmagno.com
Prosciutto di Parma Casa Graziano — are un gust intens și delicat, așa că merită să-l încerci. www.casagraziano.com
Renieri — prosciutto toscano DOP — are un gust deosebit și foarte plăcut. www.renieri.net
Salumi Montali — prosciutto dulce, cu un miros ce te încântă. www.salumimontali.it
Paes di Luganeghiti— Carpaccio di Ronza www.salumificiobustese.it
Bré del Gallo — în topul preferințelor gustative și-a recomandărilor găsiți și acest tip de prosciutto. www.bredelgallo.it
La Ritrovata — piadina. www.lapiadinafilosofale.com
KUMIRI — sunt dulciurile care se topesc în gură! www.krumirirossi.it
GiòSole — suc de fructe. Nu am mai gustat niciodată așa un suc bogat în pulpă de fructe… recomand! www.masseriagiosole.com
Bio Plose — Este un suc de fructe, 100% biologic, fără conservanți și coloranți. www.acquaplose.it
Mokarico — dacă vreți să savurați adevăratul gust al cafelei, atunci ”MOKARICO„ este pentru voi. www.mokarico.com
Cu siguranță au fost multe alte produse care merită a fi gustate, însă le vom descoperi la anul viitor, la noua ediție Pitti Taste.
P.S.: Pitti Taste finanțează proiectul ”Taste for AIRC”, care prevede susținerea cercetărilor oncologice pe teritoriu Toscanei. Evenimentul are loc în fiecare an, în incinta localului ”Stazione Leopolda„ in Viale Fratelli Rosselli 5, Firenze.
Text: Anna Dancu / Lifestyle Paradise
Fotograf: Simone Gradassi / Architettura&Design
Cool blog! Is your theme custom made or did you download
it from somewhere? A theme like yours with a few simple tweeks would
really make my blog stand out. Please let me know where you got
your theme. Bless you
Hi, i think that i saw you visited my site thus i came to “return the favor”.I am
trying to find things to enhance my site!I suppose its ok to use a few of your ideas!!
Hi there, I read your blog on a regular basis.
Your humoristic style is witty, keep it up!
Hi there! This post could not be written any better! Going through this article reminds
me of my previous roommate! He always kept talking about this.
I am going to send this post to him. Pretty sure he’ll have a great
read. I appreciate you for sharing!
I know this web page offers quality based posts and additional stuff, is
there any other site which presents such data in quality?
There is definately a great deal to find out about this subject.
I like all of the points you’ve made.
I do not even know how I ended up here, but I thought this post was good.
I do not know who you are but definitely you
are going to a famous blogger if you are not already 😉 Cheers!
Great article, totally what I wanted to find.
whoah this weblog is magnificent i like reading your posts.
Stay up the great work! You understand, many people are looking round for
this info, you can aid them greatly.
«Hello there! Do you use Twitter? I’d like to follow you if that would be ok. I’m definitely enjoying_ your blog and look forward to new posts.»
Wow, that’s the things i was exploring for, what a material!
present at this webpage, thanks admin with this web site.
Good article. I am just handling some of these issues too..
Hello There. I discovered your blog using msn. This really is a really neatly written article.
I am going to make certain to bookmark it and return to read extra
of your own helpful information. Thanks for
the post. I’ll certainly return.
Thanks for sharing your thoughts on blogroll.
Regards